“是啊，吃啥啊？”
……
巷尾，一家苍蝇馆子。
“请你吃好吃的不吃，来这吃面？”
“等老哥你赚够五百万，我们再去吃那山珍海味吧，嘿嘿。”
掀开塑料门帘，我和妹妹闲聊着走进店里。
店面狭长，摆着四张方桌，坐三四个吃客。
左侧靠墙空处放着一口方形不锈钢大锅，旁边有张手写的牌子贴在墙上：「免费续面。」我和妹妹走到最里头靠墙的方桌落座。
不多时，两碗堆着红油辣子的牛肉宽面端上桌。
端面的是个十五六岁的女孩，扎着两条麻花辫，围裙洗得褪色发白。
汤太满，瓷碗滚烫。
女孩指尖烫得通红，端到半空，身子微颤，进退两难，眼看红油就要泼洒出来。
我探出身，双手稳稳托住碗底，顺势搁在桌面上。
“烫手，下次垫块湿抹布。”我抽出一张纸巾递过去。
女孩低着头，双手揪着围裙边，接过纸巾，细声细气道句谢，脸颊浮现微红。
后厨灶台前，一个中年男人正低头捞面，右腿微跛，重心全压在左腿上。
见状，他冲我感激地点头，转身切下两块厚实的酱牛肉，装在小碟里，让女孩端来送我。
“哇，谢谢，太客气了。”
我接过小碟。
桌对面，妹妹已经掰开一次性筷子，正挑起一筷子宽面，吹...
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