“再加一勺香草糖浆？” 咖啡师回头确认，手里已经拿起了装着自制糖浆的玻璃罐，罐里泡着整根的马达加斯加香草荚，浅褐色的荚壳浸在透明糖浆里，透着自然的质感。
“嗯。” 沈世应了声，目光落在操作台上。
上次她就注意到，这家店的糖浆从不用市售款，都是咖啡师自己熬的，甜得清透不齁，一勺下去，刚好能中和冷萃的微苦。
等冷萃做好时，咖啡师特意用了只带棱纹的透明玻璃杯，冰块堆得满，深褐色的咖啡液透着琥珀色的光，顶端还轻轻淋了圈香草糖浆，没搅拌，让甜意顺着杯壁慢慢往下渗。
“您的冷萃好了。”她把杯子推到沈世面前，还递来一张小小的卡片，上面用铅笔写着豆子的烘焙日期。
沈世接过冷萃杯，指尖触到杯壁的凉意，应了一声，没去接那张写着烘焙日期的卡片。
对她而言，豆子新鲜与否、风味是否精准，不过是当下享受的一部分，没必要记着日期，更没必要留着凭证。
她转身走向靠窗的老位置，玻璃上的雪痕还没化，把窗外的街景晕成一片模糊的暖白，刚好遮住行人好奇的目光。
喝到一半，沈世忽然起身，把没喝完的冷萃留在桌上，连招呼都没打。
推门时铜铃又响了一声，把店里的暖意带出去些许，她裹紧羊绒开衫，走进西雅图的...
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